가맹비 면제
1,000만0원
브랜드 사용·영업권 보호 비용을 받지 않습니다.
Franchise
흑염소탕 한 그릇 9,900원. 가격이 낮으니 손님이 자주 오고, 조리가 단순하니 인력 부담이 적습니다. 본사는 고기와 소스, 그리고 조리교육을 책임집니다.
2026 Benefit
1,000만0원
브랜드 사용·영업권 보호 비용을 받지 않습니다.
매월 0원
매출이 늘어도 본사 로열티가 없습니다.
자율
아는 업체, 원하는 견적으로 공사하세요.
전환
기존 설비를 살려 전환 비용을 줄입니다.
Profitability
월 매출 1억 원을 기준으로 한 비용 구성 예시입니다.
위 수치는 이해를 돕기 위한 예시이며 실제 매출과 수익을 보장하지 않습니다. 입지, 매장 규모, 운영 방식에 따라 달라지며, 예상 매출은 본사 방문 상담 때 정보공개서와 함께 근거 자료로 안내해 드립니다.
Start-up Cost
| 항목 | 내용 | 비용·방식 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 브랜드 사용, 영업권 보호 | |
| 교육비 | 조리교육, 현장실습, 오픈 교육 | 500만원 |
| 로열티 | 월 정기 납부금 | 면제 |
| 인테리어 | 목공·전기·설비·도장·닥트·타일 등 내부 공사 일체 | 직접 시공 가능 |
| 주방설비·홀집기 | 냉동·냉장고, 세척기, 싱크대, 작업대, 주방·홀 집기 일체 | 직접 구입 가능 |
| 테이블·의자 | 테이블, 의자, 로스터, 인덕션 | 직접 준비 가능 |
| 간판·사인물 | 전면 간판, 내·외부 사인물 | 직접 시공 가능 |
| 초도 비품 | 유니폼, 앞치마, 주방 모자, 빌지, 매장 명함 | 본사 협의 |
| POS | 포스 장비 세트 | 렌탈 또는 구매 |
| 별도 공사 | 외장 공사, 철거, 가스, 냉난방, 전기 증설, 어닝, 엑기스 장비 | 직접 시공 가능 |
Supply System
본사가 보내는 품목은 염소고기와 소스뿐. 공산품과 야채는 점주님이 직접 구입합니다.



Process
가까운 매장에서 직접 맛보기
본사 방문, 정보공개서·예상 매출 상담
본격적인 가맹 계약
입지와 상권을 꼼꼼하게 검토
인테리어 전 매장 실측
인테리어 및 시설 공사
시설 공사 점검
조리·오픈·서비스 교육
매장 운영 전 과정을 점검하는 가오픈
오픈 후에도 사후 관리로 성공 창업을 지원
FAQ
네. 2026년까지 한시적으로 가맹비(정상 1,000만원)와 로열티를 받지 않습니다. 조리·현장실습·오픈 교육을 위한 교육비 500만원(부가세 별도)은 별도입니다.
가능합니다. 본사가 매장에 직접 방문해 조리교육과 오픈 교육을 진행합니다. 본사가 공급하는 고기와 소스로 조리 과정이 단순해 처음 하시는 분도 금방 익히실 수 있습니다.
업종변경을 환영합니다. 매장 실측 후 기존 주방 설비와 홀 집기 중 그대로 쓸 수 있는 것을 확인해, 꼭 필요한 공사만 하도록 안내해 드립니다.
아닙니다. 인테리어, 주방 설비, 간판, 테이블·의자까지 점주님이 직접 시공하거나 준비하실 수 있습니다. 본사는 공사 감리로 브랜드 기준만 함께 점검합니다.
염소고기(절단육)와 소스 7종을 공급합니다. 공산품과 야채는 점주님이 가까운 곳에서 직접 구입하셔서 원가 관리가 쉽습니다.
가까운 매장에서 메뉴를 먼저 시식해 보신 뒤, 본사 방문 상담에서 정보공개서와 예상 매출을 안내해 드립니다. 이후 계약, 상권 분석, 매장 실측, 시설 공사, 교육, 오픈 리허설, 그랜드 오픈 순서로 진행됩니다.
